Voormalige keuken van het paleis

Im prächtigen Palais Lange Voorhout in Den Haag, das lange Zeit als Residenz der niederländischen Prinzessinnen diente, spielte sich hinter der eleganten Fassade eine ganz eigene Welt ab: die der Küche. Hier bereiteten Diener und Hofköche die Mahlzeiten vor, die über ein ausgeklügeltes System von Diensträumen und Aufzügen unbemerkt in die oberen Speisestuben gebracht wurden. Obwohl das Palais im Vergleich zu den großen Residenzen in Apeldoorn oder Soestdijk relativ klein war, hatte es eine besonders intime Atmosphäre: Das Küchenpersonal stand der Prinzessin und ihrem unmittelbaren Gefolge nahe.

Heutzutage atmet das Souterrain immer noch die Atmosphäre von damals. Die Küche zeugt von einer Zeit, in der königliche Einfachheit und Haagener Hofstil aufeinandertrafen — ein stiller Zeuge des täglichen Lebens hinter der königlichen Etikette.