Entire FLOATS restaurant

Imaginez accueillir votre prochain événement là où la frontière entre la ville et l'eau se dissout. Bienvenue à FLOATS—le restaurant, la terrasse et l'hôtel flottants de Rotterdam, nichés au cœur vibrant de Wijnhaven.

Nous ne sommes pas votre lieu typique. La nature flottante de notre restaurant ajoute une dimension indéniable à votre expérience—une énergie subtile qui transforme des rassemblements ordinaires en quelque chose de remarquablement différent.

Le chef Hany Sedik crée des menus saisonniers qui allient finesse française et flair international, offrant une expérience culinaire qui correspond à l'unicité de notre cadre. Chaque plat est composé avec soin pour honorer à la fois la tradition et l'innovation, tout comme Rotterdam elle-même.

Notre offre unique :

• Un lieu flottant qui crée une impression immédiate sans dire un mot
• Des vues panoramiques sur l'eau qui changent avec la lumière, le temps et les saisons
• Une cuisine exceptionnelle qui équilibre sophistication et accessibilité
• Des espaces polyvalents adaptés aux dîners intimes, aux célébrations ou aux réunions d'affaires ciblées

Chez FLOATS, nous croyons que chaque détail compte pour créer une expérience mémorable. Le mouvement doux sous vos pieds, le jeu de lumière sur l'eau, le service attentif qui anticipe plutôt que de réagir—ces éléments se combinent pour créer quelque chose que les lieux terrestres ne peuvent tout simplement pas offrir.

Des réunions intimes aux plus grandes célébrations, notre équipe professionnelle veille à ce que tout se déroule sans accroc, vous permettant de vous concentrer sur ce qui compte—les connexions qui se forment et se renforcent sur fond de paysage urbain aquatique de Rotterdam.

Nous serions ravis de vous aider à donner vie à votre vision. Discutons de votre événement autour d'un café sur notre terrasse, où la ville rencontre l'eau et où les possibilités semblent s'étendre à l'horizon.