FLOATS hotel and restaurant

Imaginez organiser votre prochain événement où la frontière entre la ville et l'eau se dissout. Bienvenue à FLOATS—le restaurant flottant, la terrasse et l'hôtel de Rotterdam nichés au cœur vibrant de Wijnhaven.

Nous ne sommes pas votre lieu typique. La nature flottante de notre restaurant ajoute une dimension indéniable à votre expérience—une énergie subtile qui transforme des rassemblements ordinaires en quelque chose de remarquablement différent.

Le chef Hany Sedik élabore des menus saisonniers qui allient finesse française et flair international, créant une expérience culinaire qui correspond à l'unicité de notre cadre. Chaque plat est soigneusement composé pour honorer à la fois tradition et innovation, tout comme Rotterdam elle-même.

Notre offre unique :

• Un lieu flottant qui crée une impression immédiate sans dire un mot
• Des vues panoramiques sur l'eau qui changent avec la lumière, le temps et les saisons
• Une cuisine exceptionnelle qui équilibre sophistication et accessibilité
• Des espaces polyvalents adaptés pour des dîners intimes, des célébrations ou des réunions d'affaires ciblées

Chez FLOATS, nous croyons que chaque détail compte pour créer une expérience mémorable. Le mouvement doux sous vos pieds, le jeu de lumière sur l'eau, le service attentif qui anticipe plutôt que réagit—ces éléments s'assemblent pour créer quelque chose que les lieux terrestres ne peuvent tout simplement pas offrir.

Des rassemblements intimes aux grandes célébrations, notre équipe professionnelle veille à ce que tout se déroule sans accroc, vous permettant de vous concentrer sur ce qui compte—les connexions qui se forment et se renforcent sur fond de paysage aquatique urbain de Rotterdam.

Nous serions ravis de vous aider à concrétiser votre vision. Discutons de votre événement autour d'un café sur notre terrasse, où la ville rencontre l'eau et où les possibilités semblent s'étendre à l'horizon.