Huiskamer

De huiskamer, onze 2e zaal, biedt met 90m2 voldoende plek om met 50 personen te dineren of in meer informele setting te verblijven. De grote raampartijen bieden een prachtig uitzicht over het landgoed grenzend aan het bos. 

Dit biobased gebouw is gemaakt van Douglas sparren die op 300 meter afstand van onze locatie geoogst zijn. Een originele gebintenconstructie van Douglas geeft het geheel een authentiek karakter. De binnenzijde is afgewerkt met douglas planken. De wanden geisoleerd met Achterhoeks stro en het dak met Miscanthus. De geluidsisolatie van de tussenwanden is gemaakt van oude spijkerbroeken.

Hier komen de begrippen 'circulair' 'biobased' en 'regeneratief' echt tot leven! 

Grenzend aan de huiskamer is de ruime horeca keuken voorzien van alle gewenste grootkeuken apparatuur die nodig is om voor grote groepen op niveau te koken.